Novice

Yacon v prahu in sirupu 100% ekološki

YACON V PRAHU IN SIRUPU – 100% EKOLOŠKI, NARAVNI PREBIOTIK

Probiotično sladilo, ki skrbi za zdravo črevesje, krepi imunski sistem, vitko postavo (glikemični indeks 0) in lepo kožo.
V sorodu je z našo sončnico, raste visoko v Andih. Cveti s prikupnimi rumenimi cvetovi, njegova prava posebnost pa se skriva pod zemljo. Gomolj je sladkega okusa. Poznamo ga predvsem v obliki sirupa in praha – gomolj posušijo na soncu in zmeljejo (prah) ali pa iz njega iztisnejo sirup.
Verjetno je edino sladilo, ki naše telo ne zazna. Gradi ga večinoma inulin – polisaharid, ki se v črevesju ne razgradi na manjše sladkorje in posledično tudi ne vsrka v krvni obtok. Njegov glikemični indekr je nič (0), vsebuje kar 65% inulina – prebiotika, ki pripomore k boljši presnovi s stimulacijo črevesne flore.
Je sladilo, prijetnega, blago karamelnega okusa, primeren tudi za diabetike in otroke.

Na kratko:

  • najbolj zdravo naravno sladilo
  • glikemični indeks nič – telo ga ne zazna
  • prebiotik
  • poznamo v sirupu
  • poznamo v prahu 
  • vsebuje tudi veliko število antioksidantov
  • blagodejno vpliva na obolenje ledvic
  • zmanjšuje visok krvni pritisk
  • pomoč pri izgubljanju telesne teže
  • presno, vegansko

Uporaba

Yacon se v zahodnem svetu največ uporablja – za sladkanje. Smoothijev, sokov, sadnih solat, presnih in drugačnih sladic, čokolade, solatnih prelivov,…