Novice
Posted in

Malinova torta (presna)

Posted in

Mmmmmmmaliova torta. Tako je fina, da je prav zares mmmmmm. Sicer lahko uporabimo kakšno drugo sadje, vendar nam z malinami tako super tekne.

Potrebujem:

  • 200 g indijskih oreščkov (namočenih vsaj 24 ur)
  • lonček malin (približno 100 g)
  • presni kakav (3-5 žlice)
  • kokosovo olje (100 g)
  • kokosov sladkor (po okusu)
  • kakavovo maslo (50 g)
  • 150 g mandljev

Priprava:

Spodnja plast je sestavljena iz mandljev (zmletih), 2 žlici koksovega olja, kokosov sladkor in iz 2 žlic presnega kakava. Vse skupaj zmešamo in oblikujemo v modelu za torto.

Srednja plast je sestavljena iz indijskih oreščkov (namočenih), 3 žlic kokosovega olja. Skupaj zmiksamo, sladkamo po okusu. Prelijemo v model ter čez posujemo sveže maline.

Zgornja plast je čokolada. Sestavine čokolade so: kakavovo maslo, kokosov sladkor in presni kakav. Čokolado prelijemo čez srednjo plast in maline. Kako se pripravi čokolado pa v posnetku tukaj. (http://www.youtube.com/watch?v=MDRJ1KbR_Hw)

Torto postavimo v hladilnik, da se vse plasti ohladijo.

En mmmm dober tek!

VitaNatur_malinova_torta2