Novice
Posted in

Gobice, čičerikin pire in pleskavica

Posted in

Če za kosilo ne jemo žitaric, smo dlje časa siti in energija nam ne upade. V trebuhu nas ne napihuje in prebava lažje steče. Zate super enostaven recept za kosilo, ki si ga lahko privoščiš vse dni v letu. Poleg paše še skleda solate.

Lahko poskusiš z našim receptom, ki nam da ogromno prepotrebnih beljakovin (meso, gobice, čičerika).

Potrebujemo (za dva):

  • 100 g čičerike
  • dve pleskavici
  • 200 g gobic

Priprava:

Čičeriko skuhamo. Najbolje, da jo namočimo vnaprej 24 ur. Vodo, v kateri čičeriko namakamo odlijemo, natočimo novo in pristavimo na štedilnik. Ko voda zavre, ponovno vodo odlijemo in natočimo novo ter kuhamo približno eno uro. Ko je čičerika skuhana, jo tako kot krompir pripravimo v pire.

Gobice prepražimo na kokosovi maščobi (približno 20 min). Pleskavici pripravimo na kokosovi maščobi. Kosilo postrežemo skupaj, toplo.

D0ber tek!

VitaNatur_gobice_cicerikinpire_pleskavica